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GFSI; certifié FSSC 22000

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Nous sommes fiers de dire que nous avons cette certification, à l'aide de la FDTA, Lyo-San a obtenu dans les dernières années l'une des certifications les plus importantes au monde dans le domaine de l'alimentation.

La Foundation for Food Safety Certification (Fondation pour la certification en matière de sécurité alimentaire) a été fondée en 2004. Elle a développé le protocole de certification FSSC 22000, basé sur la norme ISO 22000 et la PAS 220 (Spécification publiquement disponible) pour les fabricants de produits alimentaires. Ce développement est appuyé par la FoodDrinkEurope. Le protocole est reconnu par la GFSI (Initiative mondiale pour la sécurité des aliments).
(Source : http://www.fssc22000.com/documents/home.xml?lang=fr)

Une partie du financement de ce projet a été assurée par Agriculture et Agroalimentaire Canada, par l'entremise du Programme canadien d'adaptation agricole (PCAA). Au Québec, la part de ce programme destinée au secteur de la transformation alimentaire est gérée par le Fonds de développement de la transformation alimentaire.

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